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   這是甜猩一直都很想抽到的新鮮市集試吃,這次非常幸運的抽中了備取1號,雖然不是正取,

   還是順利得到試吃的機會,還好有每天去新鮮市集的BLOG報到>O<,沒看到就沒了...

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   沒幾天,我就收到這令人期待的包裹啦!一個小小的保麗龍箱,貼著新鮮市集的LOGO,超開心~~~

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   打開保麗龍箱,有個瓦楞紙包裝,我的超低溫生魚片就在這裡面了啊~趕快帶回家給猩爸瞧瞧!

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   三種生魚片磚,大目鮪魚赤身ˋ旗魚ˋ南方黑鮪赤身,第一眼看到的時候,好像草湖的傳統草莓冰喔...

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   有張家妃小編的留言,小編太客氣了,我才要感謝妳抽中我呢,還有那位棄權的1號先生XD

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   還有一張非常詳細的解凍步驟,還附上圖片說明,非常容易懂,好貼心喔!以前都是買現成切好的生魚片,

   不知道原來好吃的生魚片,是要這樣一個一個步驟解凍,溫柔的對待它,才能嘗到最甜美的口感~

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    500CC溫鹽水,先來幫生魚片磚做個SPA,南方黑鮪的紋路還真漂亮,真期待待會的試吃^^

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   接下來要幫生魚片擦乾水分,喔喔~看到了嗎?已經有油亮油亮的感覺了喔!

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   接著把生魚片磚包裹起來,放進冷藏室自然解凍2-3小時,等待的時間總是特別難熬啊~

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    切生魚片的重責大任交給猩媽,猩爸挑剔她選的盤子不夠漂亮,擺盤又亂擺,看到我真的很想笑...

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   接著就是我的任務啦~幫生魚片拍攝寫真集,猩哥說好像少了甚麼?於是~猩爸跑去拿了兩片地瓜葉,

   猩媽奔去菜園拔大陸妹,整個忙的團團轉,又不給我時間好好拍ˋ喬燈光,我只聽到一直有人喊卡緊ㄟ...

   沙西米都快被妳玩熟了啦!沒辦法...只好把生魚片交出來,老爸筷子早就拿在手上準備了(有沒有那麼急?

   跟老哥兩個人吃的開心的吶~我也要趕快來去搶了,爸說~比我們去竹圍漁港買的好吃多了!

   好新鮮喔(本來他們還質疑我的解凍手法XD)!不過短短的5分鐘...就剩下兩朵花而已@_@,

   老爸說他最喜歡大目鮪魚,要我去訂一些給他吃啊!

   看到那空空如也的盤子,我開始懊惱了...照片拍的太少,擺盤也擺的很醜,小編我對不起妳啊~~~

 

   這次很高興能參加超低溫生魚片的試吃活動,家人都吃的很滿意很讚賞!但是照片卻被我拍壞了,嗚...

   新鮮市集非常用心,整個包裝很不簡單很細心,生魚片的品質也沒得挑,完全沒有一絲魚腥味,

   可見有多鮮了吧?!完整的嘗到3種魚片的口感以及甜味,還上了一門解凍課呢!

 

 

                                                                                             

                                        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (8)

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  • sakuranaoko
  • 甜猩!甜猩!我問你唷!~~~那個新鮮市集的試吃活動是什麼意思丫?我看不明白耶!

    第一個試吃蝦較的.到底是要付多少錢咧?!
  • 新鮮市集不定期會推出免費的試吃活動(如果抽的到的話XD
    你說的試吃蝦餃,不是免費的,是試吃價$50...搭配其他正品滿1500可免運費,
    不然單買這蝦餃還是要付宅配運費,挑些食材一起買比較划算,
    像這次的生魚片我還蠻推薦的,好吃又新鮮!
    我參加的是針對部落格格主辦的試吃活動,免費,但是必須PO文分享試吃心得喔!

    YOYO 於 2009/07/14 10:12 回覆

  • Circle
  • 又是頭香 !???

    Y(^_^)Y


    ps. 我不喜歡吃魚, 不過很喜歡'看'生魚片 XD

    pps. 昨天的預測竟然摃龜了, 北部一滴雨也沒下是怎樣 ?
  • 你不是頭香...不是...不是...
    終於我家的頭香有人搶了,哈哈哈!
    如果昨天發的是地震預報,那可就是神準了~
    (還好啦~今天記者大概只會問凌晨的6.3地震,昨天不準是昨天的事XD)

    YOYO 於 2009/07/14 10:08 回覆

  • sakuranaoko
  • 呵呵!被我搶頭香了!是ㄛ~~~還要買其它的到一千五……看他蝦較蠻誘人的…可惜!
    你說的那個部落格試吃!是一樣在那網頁就看的到嗎?
  • 那個蝦餃我也很想吃耶...昨天就在看了@_@
    新鮮市集的BLOG在這邊喔!
    http://www.wretch.cc/blog/FreshMarket
    試吃活動以及特價訊息,都會發布喔^^

    YOYO 於 2009/07/14 10:18 回覆

  • sakuranaoko
  • 嘿呀!我超想吃!討厭討厭討厭丫~~~~怨念~~~~
  • 很想來個蒸蝦餃當早餐啊XD

    YOYO 於 2009/07/14 10:26 回覆

  • FreshMarket2008
  • 謝謝甜猩的分享

    謝謝甜猩的分享
    照片好漂亮~~文也寫的好棒!!
    解凍雖然需要花時間~~
    但是自己動手做生魚片也真的很有趣喔!!
    ^^
    而且家人一起做菜感覺很棒耶!!
    看到照片小編都想拿起筷子夾一片來吃囉~~
    ^^
    謝謝甜猩、謝謝甜猩媽、謝謝甜猩爸、謝謝甜猩阿兄
    大家吃的開心最重要呀!!!
    下次也請再來參加活動喔!!
  • 謝謝小編>O<

    YOYO 於 2009/07/14 18:43 回覆

  • raiijane
  • 這樣的照片叫做拍壞?...ˊˋ..怨念!
  • 你不覺得完成照太少,特寫照也欠了嗎?
    最重要的部分沒拍XD

    YOYO 於 2009/07/14 18:46 回覆

  • ironguy
  • 半夜看到這樣的照片真是餓死人了...= =
  • 雨滴喜歡吃生魚片嗎?我是這兩年才開始敢吃的呢~

    YOYO 於 2009/07/17 08:56 回覆

  • ironguy
  • 我很愛吃這個啊我!XD
  • 我比較喜歡吃粉紅色的生魚片@_@
    太紅的不大敢吃XD

    YOYO 於 2009/08/04 09:05 回覆