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   每到各大風景區時,甜猩幾乎都會買條烤香腸,不知道甚麼時候開始有這種習慣...

   一口吃香腸,既然是廟口名攤,那更是一定要吃看看啊!

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   超迷你的一個香腸攤,有4個工作人員,可以想像生意一定是非常好!

   負責烤香腸的有3位,用非常快速的身手,來翻動這圓滾滾的小香腸(比較像"炒"香腸XD

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   意思意思的買了5顆$35,可以選擇加蒜不加蒜,我是一定要加的!這樣吃香腸才有FU~

   燒烤過後的肉香搭配上辛辣的蒜頭,吃起來非常過癮,香腸吃起來是瘦肉多那種,

   不會油膩,也沒有我害怕的肥肉,不過要說很好吃嘛~好像差那麼一點,現在比較偏好高梁香腸!

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         下一攤是圳記紅燒鰻羹,這味是猩爸很喜歡吃的,家裡有時候也會煮,印象中加了白菜好好吃呢!

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   果然白菜是紅燒鰻的好朋友,圳記也是這樣搭配,非常簡單,酥炸過後的海鰻,和大白菜一起燉煮,

   圳記的醃製過程應該是很費工,這紅燒鰻聞起來有淡淡的中藥香味,好香喔~

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   雖然小小一碗要價$65,不過鰻魚蠻多塊的喔!又大塊,大口咬下,首先嘗到酥炸皮的香氣,

   然後是細緻的海鰻肉,還是有刺不要吃的太急啊,刺很大根不難挑,吃這一碗大概挑了十幾根...

   白菜煮的十分軟嫩,也已經把海鰻精華都吸收進去囉!吃起來好甜又是入口即化,

   海鰻和大白菜熬煮出來的湯頭,當然是非常迷人,甘甜無比又有滿滿海潮香氣!

   但是調味上就比較沒有對到我的味了~比較甜一點,是我這個吃死鹹的人比較不能接受的...

 

   圳記還蠻推薦一試,有機會不訪來吃看看喔!不過他沒有編號,大概在愛四路30號前!

延伸閱讀.jpg

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留言列表 (18)

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  •  ^ swallow ^
  • 那紅燒鰻真的是讚~
    花枝羹更是每次去一定要吃的
    不過一口香腸我就沒看過勒
    下次找找看!!
  • 紅燒鰻真的好吃!好鮮嫩的魚肉~
    花枝羹我就沒吃了,swallow哪家好吃啊?

    YOYO 於 2009/08/30 19:38 回覆

  • superp
  • 這兩間看起來都好好吃,而且妳照片拍把他們拍的更美味
  • 紅燒鰻很不錯吃喔>O<...
    小香腸配著蒜頭吃也還不錯!

    YOYO 於 2009/08/31 07:03 回覆

  • raiijane
  • 香腸很少吃,不過那鰻魚是的確不錯的小點!
  • 當成小點心真的很不錯,不然也可以配飯吃...

    YOYO 於 2009/08/31 11:10 回覆

  • bluewhale06
  • 小飛熊也愛基隆一口烤香腸!
    烤的很均勻呢~~
    紅燒鰻沒吃過
    下次有機會也要去試試看~
  • 紅燒鰻一定要吃看看,海鰻魚比淡水鰻魚好吃多了!

    YOYO 於 2009/08/31 18:24 回覆

  • LalaQueen
  • 香腸配大蒜人間美味呀!
    (大蒜能配多少就配多少,辛辣還是愛!)
  • 我也是...根本都是在吃大蒜XD

    YOYO 於 2009/09/02 08:58 回覆

  • Circle
  • 甜猩有看戀愛巴士吧, 妳知道這個人嗎?

    http://schlafen.pixnet.net/blog/post/24246955

    ''戀愛巴士的「總理」當選日本眾議院議員!!!''
  • 戀愛巴士我大概五年沒看了,當選眾議院議員也太厲害了吧?!

    YOYO 於 2009/09/02 08:59 回覆

  • 小D
  • 我上星期6去逛夜市也是吃這家的鰻魚羹也
    超好吃的 下次去在試試他的當歸鰻魚吧
  • 那時候我其實也很想吃當歸鰻魚,
    但是肚子空間實在不夠啊!!!上班好累,真想來個感覺很補的當歸湯...

    YOYO 於 2009/09/04 11:41 回覆

  • seagod
  • 這家紅燒鰻羹我也愛
    當兵時只要溜到基隆出公差
    都會跑來吃上一碗
  • 真的很羨幕海神可以到處吃美食...
    我得拼命喬時間才能出外縣市找好料呢!

    YOYO 於 2009/09/08 10:08 回覆

  • hyhs
  • 好好吃喔^^我好想吃喔~~
    謝謝你的分享喔~
    也恭喜你登上首頁^^
  • 一口香腸是逛夜市好零嘴喔!
    鰻魚羹超甜美,好像很多人會點個白飯配呢!

    YOYO 於 2009/10/19 18:48 回覆

  • misspixnet

  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題,請至服務專區與我們聯繫,謝謝^^
    http://support.pixnet.tw/index.php

    痞客邦 PIXNET
  • 隔了三個月第三次上首頁了,好開心喔!
    謝謝專欄編輯^^

    YOYO 於 2009/10/19 18:49 回覆

  • daytzong
  • ED是基隆人 小時候最愛的就是慢跟 不過以前他沒取店名說~
    以前母親都會買回家加大白菜自己煮! 大滿足 (店裡太甜了!)
    BTW, 隔壁的炭烤三明治我更愛~(上次返台 已找不到了!)
  • 我也較不愛偏甜的口味,還是家裡煮的比較合口味...
    不過以攤販來說,圳記算是蠻不錯吃的了!食材感覺很新鮮...
    炭烤三明治...好特別喔!居然沒開了(殘念)

    YOYO 於 2009/10/20 09:17 回覆

  • 玥藍
  • 我也喜歡吃小香腸
    不過吃到的都是一個5元的
    7元有點...
    加上它有烤焦的地方,讓我有點卻步.
    不過配蒜吃真是人間美味
    但是要小心不要太大塊,不然會辣到>Q<
  • 一個七塊是真的小貴XD
    那天我吃到的也有一點點微焦,還算可以接受...
    配上大蒜真的是人間美味啊~

    YOYO 於 2009/10/20 09:18 回覆

  • lachesis7391
  • 看到你的介紹..
    人家一會兒也要吃香腸去
  • 烤香腸配大蒜一流喔!

    YOYO 於 2009/10/21 23:55 回覆

  • abcd5432
  • 每次經過都沒買,我都跑去吃隨果冰,下次我也要買香腸來嚐嚐看...
  • 呵呵~可以吃看看啦!不過沒有很好吃可別罵我XD

    YOYO 於 2009/10/21 23:54 回覆

  • melissa0617
  • 哇. . .那個一口香腸看起來很讚
    有機會去台灣的時候我也要試一下

    你好, 我是從香港來的~
  • 有機會一定要來台灣嘗嘗美食啊!
    我也好想到香港大吃大喝@_@

    YOYO 於 2009/10/22 20:02 回覆

  • 悄悄話
  • bluewhale06
  • 小飛熊之前超愛吃那個香腸的~哈哈哈
  • Angelie
  • 鰻魚羹真的是最愛!一直漲不停~但還是好想吃
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