fff 2641.jpg

    這天跟猩媽準備晚飯的時候...我在廚櫃發現了..."印尼蝦餅"!    [我大叫:爲甚麼會有這個???!!!]

    [猩媽:就你哥從巴里島帶回來的啊~]    怎麼全家就我不知道有這個好玩的東西?

    以前堂嫂有炸過一次,我整個被嚇傻了,那麼小一塊東西可以變出那麼大一塊蝦餅???超好玩的!

fff 2381.jpg

    來看一下外包裝喔~ "蝦王蝦餅ˋ世界第一",講的真的有誇張...有沒有那麼好吃啊?

    包裝就看起來很普通啊~跟猩哥帶回來的咖啡質感差很多耶!滿滿的中文,也是特別給觀光客設計...

fff 2421.jpg

    蝦餅就是這樣...還沒炸的時候根本就是塑膠片,還有那一粒一粒不知道是甚麼?香料嗎?

fff 2501.jpg

    起油鍋準備來炸一下,這張拍糊請見諒啦!猩媽完全不理我要拍照,自顧自的弄,拍的超趕的我...

fff 2521.jpg

    放了4片進去試試,膨脹的速度真的很快,先下鍋的馬上就有變化了!

fff 2531.jpg

    經過短短十幾秒,馬上又變成這樣!進展非常之快~

fff 2571.jpg

    差不多成型的蝦餅,不過還有些部分沒有伸展開,再炸一下!!!

fff 2631.jpg

 

    又變大了一些,真的是很好玩的東西,也變的金黃酥脆的樣子了~

    炸好了炸好了~大火收一下油,就可以起鍋瀝油囉!!!好好吃的樣子啊~

fff 2721.jpg

    完成了!才4片而已就這麼誇張的一大盤...[猩媽說:好家在沒有整包下去...] 嗯...的確是好李家在....

fff 2801.jpg

    來比較一下,放在我手掌上的蝦餅,真的超大片的啊!厚度也挺驚人的~跟台灣蝦餅不一樣....

 

    試吃感想:

    第一口的就是"蝦味先"啊,蝦味超重的!!!絕對跟台灣蝦餅那種清淡的口味不一樣...

    而且...它超脆也蠻硬的,口感非常之扎實,像是...蝦口味的營養口糧,打仗應該很好用(推薦給部隊)...

    台灣蝦餅的空洞比較多,這整個非常結實,我老人牙吃起來有點吃力...

    不過蝦味的確是明顯很多,吃的到滿口蝦香,可能剝小塊小塊吃會比較輕鬆!!!

 

    店家資訊: 印尼巴里島的某個角落  價格: (忘記問猩哥了

未命名 - 2.jpg

 

     巴里島的現磨咖啡?

創作者介紹

YOYO❤生活

YOYO 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 天仙
  • 原來還要自己炸過啊~
    沒看過這種呢~
    蝦味超重的話我大概不敢吃
    因為吃素太久了
    淡淡的話我還可以試試看 ^^
  • 是阿要自己炸呢!
    天仙~這個妳應該是不敢吃...
    蝦味真的很重!比蝦味先還夠味~
    妳可能比較適合吃台灣的蝦片,輕淡一點的:)

    YOYO 於 2009/06/16 02:07 回覆

  • nonojoy
  • 原來蝦餅還沒炸之前長這樣阿…!!
    最近才吃完一大箱蝦餅>"<!!~
  • 吃那麼多喔~不會火氣大嗎?
    我都不大敢吃...會燒起來喔!

    YOYO 於 2009/06/16 14:52 回覆

  • raiijane
  • 一口一...台灣有得買嗎...
    這樣看得到吃不到啦...
  • 你可以去拍賣看看~我想應該有吧!
    不過這跟台灣蝦餅不一樣喔~這整個超結實的:)

    YOYO 於 2009/06/17 01:15 回覆

  • 56
  • 炸完比手還大片阿 好誇張
    可以給狗當飛盤玩了
    擺盤很適合在速食店賣的感覺...
  • 太大了啦...
    雖然蠻香的,可是好硬喔>_<

    YOYO 於 2010/08/14 11:19 回覆

  • 路人
  • 應該是妳炸太久嘍!我看過我家外傭炸過,三兩下就起鍋,吃起來很酥脆,這是有技巧的,我怎麼炸都沒有外傭炸的好吃
    Ps.普通的印尼店就有賣,有賣大片,小片!
  • Bruno
  • 龍蝦餅更好吃喔!!