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今天突然好想吃麻辣鍋喔....但臨時起意,我想也找不到咖吧!
那就在家裡自己弄看看囉!買了一份麻辣鴨血臭豆腐$60ˋ香菜ˋ秀珍菇...
冰箱庫存的火鍋料ˋ肉片塞塞進去...
記得臭豆腐要買大辣的啊,不然稀釋過後就沒味道囉~
大概加了兩碗水吧,不過我沒有另外放鹽,有鹹就好....
看起來很辣,其實不會耶,被蔬菜吸光了,且湯頭也會越煮越甜.gif)
噴汁的鴨血真的好好吃喔,滿滿的高湯甜味,豆皮也吸附辣油,
好吃好吃,可惜太晚了,買不到油條
如果在加點肥腸牛肚...真是太完美了(會不會太奢侈)
今天這樣一份臭臭鍋啊,一共花了100元!就可以吃的很飽很飽囉!
前提是家裡得有庫存的火鍋料喔!沒有的話~可以簡單買個肉片ˋ豆皮...
還是可以200塊打死,好吃又不用找咖!
家裡燈光太昏暗,照片都怪怪的,又懶的測量白平衡,隨便看看喔.gif)
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