照片 鵝肝醬牌.jpg 

堂姐從國外帶回這鵝肝醬給我們,想起曾經吃過的鵝肝醬菲力,真是夭壽好吃 

既然手邊有這樣的好東西,當然要來回味一下啦,我們決定去貴族世家....

 

照片 莎朗1.jpg  

記憶中的鵝肝醬菲力真的太好吃,但是...350實在太貴辣!而且才6盎司,啊是要給我塞牙縫喔 

本來想點大丁骨的,但心情不優導致食慾不振,所以我點了290的莎朗牛排,說到這裡....

貴族世家啊,忍不住跟你喊話一下,我真的很常去耶,你們一路走來我都看在眼裡,

我總覺得現在的莎朗就是以前的特製牛排啊?!現在的特牛材成那樣是怎麼回事?給老人家鍛鍊牙齒嗎?

因應物價上漲你們漲價多次我OK,但是整個品質也太...ooxx了吧?! 常常來一些邊邊角角的肉..搞啥鬼!

我這幾次都點7分熟,每次都給我來11分,只差沒有臭灰搭而已....

哈!這次學乖了,自以為聰明,點個5分熟....一切開鮮血淋漓,不要騙我不懂,牛排館我打工過,

那明明是三分熟好嗎?!家人點7分的更慘,跟我的一樣生....

照片 莎朗2.jpg 

算了~重點來囉!偷渡進來的鵝肝醬終於躺在牛排身上啦!一桌4人都撩落去....

試吃了一下....嗯...(吼~真的有夠腥的,甚麼鬼)....鴉雀無聲....,我是主使者當然不能認輸也不想認錯!

硬塞進嘴裡,但是~真的受不了啦,只好假意勸大家吃不慣可以放棄,但是...鵝肝醬的味道已經入侵牛排了,

所以那一餐,黑胡椒醬吃掉3壺牛排已經夠生的,再外加內臟腥味.... 來碗魚翅漱漱口吧....

 

照片小菜....jpg 照片 鴨血1.jpg 照片 蓮霧1.jpg照片鳳梨1.jpg

接下來,為了弄掉那鵝肝濃郁且揮之不去的"香味"我開始狂吃有的沒的....(甚麼鬼水煮鴨血)

回到家上網查了資料,哇塞!!這小小100g的鵝肝,國外買700,台灣買居然要1450!!!!!

而且...好像要煎烤過才好吃,好吧,是我自作聰明對不起我錯了

照片 鵝肝.jpg

這是煎好的鵝肝,看起來是不是好多了,事實上是好太多了啊啊啊.....(這小小兩塊要價700)

老實說....一打開我就覺得味道像"寶路"...煎好之後像蘿蔔糕,

還是沒有當初餐廳的好吃啊,只能說烹調技術真的很重要啊,我以後不敢亂搞了 

底下是他的介紹網站,聽說是全世界最大的鵝肝醬製造商

台灣:http://bell-luke.shop.rakuten.tw/200000000131444/

國外:http://www.meinlamgraben.at/Shop/MeinlProductDetail.aspx?target=158131&DisplayMode=ShowElement

鵝肝醬.jpg

圖片引用至http://www.meinlamgraben.at/Shop/MeinlProductDetail.aspx?target=158131&DisplayMode=ShowElement

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  • 56
  • 滿好笑的.....好像整人節目阿!....
  • 噗...整自己,整家人...

    YOYO 於 2010/07/21 09:01 回覆