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   每到各大風景區時,甜猩幾乎都會買條烤香腸,不知道甚麼時候開始有這種習慣...

   一口吃香腸,既然是廟口名攤,那更是一定要吃看看啊!

   超迷你的一個香腸攤,有4個工作人員,可以想像生意一定是非常好!

   負責烤香腸的有3位,用非常快速的身手,來翻動這圓滾滾的小香腸(比較像"炒"香腸XD

   意思意思的買了5顆$35,可以選擇加蒜不加蒜,我是一定要加的!這樣吃香腸才有FU~

   燒烤過後的肉香搭配上辛辣的蒜頭,吃起來非常過癮,香腸吃起來是瘦肉多那種,

   不會油膩,也沒有我害怕的肥肉,不過要說很好吃嘛~好像差那麼一點,現在比較偏好高梁香腸!

         下一攤是圳記紅燒鰻羹,這味是猩爸很喜歡吃的,家裡有時候也會煮,印象中加了白菜好好吃呢!

   果然白菜是紅燒鰻的好朋友,圳記也是這樣搭配,非常簡單,酥炸過後的海鰻,和大白菜一起燉煮,

   圳記的醃製過程應該是很費工,這紅燒鰻聞起來有淡淡的中藥香味,好香喔~

   雖然小小一碗要價$65,不過鰻魚蠻多塊的喔!又大塊,大口咬下,首先嘗到酥炸皮的香氣,

   然後是細緻的海鰻肉,還是有刺不要吃的太急啊,刺很大根不難挑,吃這一碗大概挑了十幾根...

   白菜煮的十分軟嫩,也已經把海鰻精華都吸收進去囉!吃起來好甜又是入口即化,

   海鰻和大白菜熬煮出來的湯頭,當然是非常迷人,甘甜無比又有滿滿海潮香氣!

   但是調味上就比較沒有對到我的味了~比較甜一點,是我這個吃死鹹的人比較不能接受的...

   圳記還蠻推薦一試,有機會不訪來吃看看喔!不過他沒有編號,大概在愛四路30號前!

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